Uczniowie klas  II, III i IV hotelarskich na zajęcia praktyczne wybrali się 20.03  do hoteli w Bydgoszczy, aby sprawdzić rynek pracy w hotelarstwie  i zobaczyć obiekty, które spełniają wymogi kategoryzacyjne. Pierwszym obiektem, z długą historią, na rynku lokalnym jest Hotel Brda ***. Spotkanie w tym hotelu związane było z prezentowaniem obiektu, który  wykorzystuje możliwości działań marketingowych  związanych z historią budynku, a tym samym utrzymuje się na rynku lokalnym poprzez nowoczesne modyfikacje usług. Pani Anna Kasprowicz, kierownik pięter w hotelu, pokazała różnorodne pokoje i omówiła oferty dodatkowych usług. Przekazała też naszym uczniom swoją wiedzę i doświadczenie zawodowe.

Przełomem dla wielu była rozmowa z menedżerem  hotelu Słoneczny Młyn ****, który w swojej wypowiedzi  sporo czasu poświęcał praktyce zawodowej i umiejętnościom każdego ucznia, chcącego podjąć w przyszłości pracę w tej branży. Wyjazd był kolejnym, wspólnym dniem, w którym hotelarze z różnych klas  mogli integrować się podczas  wycieczek fakultatywnych. Uczniowie wyjechali pod opieką Ewy Sienkiewicz, Danuty Kensik i Andrzeja Wojciechowskiego.