Tegoroczny wyjazd do hoteli odbył się w dniach 22-24.10.2015 roku. Podczas trzydniowego pobytu klasy II, III i IV hotelarskie zwiedziły Gdańsk, Sopot i Gdynię. Oprócz wspólnie spędzonego czasu na zabawie, grach i wyjściach krajoznawczo – kulturalnych dużo czasu spędziliśmy w hotelach- Hilton w Gdańsku i Radisson Blu  również w Gdańsku. Zwiedzaliśmy obiekty, rozmawialiśmy o wskaźnikach wykorzystania miejsc noclegowych w tak drogich hotelach, o atrakcjach, z jakich mogą korzystać goście czy też, przede wszystkim, o możliwości podjęcia praktyk zawodowych, a w przyszłości pracy w obiektach o wysokim standardzie usług.

Uczniowie zauważyli ogromną liczbę turystów, w szczególności z krajów skandynawskich, którzy stanowią 80% gości korzystających z hoteli Trójmiasta. Managerowie czy kierownicy obiektów, którzy rozmawiali z uczniami, bardzo dużo uwagi poświęcali przygotowaniu do pracy w zawodzie, a w szczególności płynność językowej (angielski, niemiecki). Wyjazdy klas hotelarskich to tradycja mająca na celu wspólną integrację. Z grupą wyjechali: pani Ewa Sienkiewicz, pani Emilia Majchrzak i pan Andrzej Wojciechowski.