Klasa III TH w dniu 19.12.2011 roku wybrała się do bydgoskich hoteli w poszukiwaniu miejsc pracy oraz rozwiązań problemów dotyczących segmentacji rynku hotelarskiego w dobie wielkiego kryzysu gospodarczego. Uczniowie odwiedzili  City Hotel, w którym zostały zaprezentowane zabezpieczenia PPOŻ oraz podstawowe warunki BHP. W hotelu Brda pani Anna Kasprowicz, kierownik pięter, przypomniała wszystkim uczestnikom najważniejsze motto każdego hotelarza: „Gość hotelarzowi świętym”, a poza tym dokładnie przedstawiła obiekt funkcjonujący zgodnie z obowiązującą ustawą o usługach turystycznych i obiektach hotelarskich.