Zajęcia odbywały się w poniedziałki od 15:00 do 18:00 w sali 301 w internacie i były prowadzone przez Panią Sylwię Drążkowską-Murak.
Zajęcia były realizowane w zakresie 15 godzin i obejmowały tematykę związaną z:
– botaniką,
-materiałoznawstwem,
-teorią barw i kompozycji ,
-florystyką : ślubną i okolicznościową,
-stroikami świątecznymi ,
-dekoracją wnętrz,
-sztuką układania kwiatów.
Uczestnikami kursu byli uczniowie klas: I TŻ, II TŻ oraz II TAH.
Uczniowie nauczyli się dobierać odpowiednie kwiaty i rośliny do danego wyrobu bukieciarskiego, wykonywać kompozycje kwiatowe wg zasad techniki bukieciarskiej, wykonywać drobne dekoracje kwiatowe, okolicznościowe na różne okazje, przyjęcia i uroczystości, kompozycje kwiatowe wg specjalnych życzeń.
