Klasy IV i III hotelarskie  kończyły w tym roku zajęcia praktyczne nad Jeziorem Starogrodzkim. By uatrakcyjnić czas pobytu, przygotowaliśmy potrawy z grilla.Były też różnorodne zabawy. Ta forma spędzania czasu  jest bardzo popularna wśród turystów przebywających w Europejskim Centrum Wymiany Młodzieży.

Tegoroczna praktyka zawodowa dla III klasy rozpoczęła się 11.06.2012r. Część uczniów podjęła ją w Hotelu Centralnym ** w Chełmnie,pozostali w hotelu Rubens*** w Łysomicach.