1 marca Narodowy Dzień Pamięci Żołnierzy Wyklętych

DSC_0318 1 marca przypada Narodowy Dzień Pamięci Żołnierzy Wyklętych, czyli członków  antykomunistycznego podziemia, którzy już od 1944 r. stawili czoła próbie narzucenia Polsce komunistycznego systemu. Jednym z takich żołnierzy był Alfons Jan Jarocki, którego grób znajduje się na chełmińskim cmentarzu.

więcej

Klasa I. kucharz w pracowni gastronomicznej

1W środę podczas zajęć praktycznych uczniowie klasy I kucharz zmagali się z produkcją wyrobów z ciasta ziemniaczanego.

Efektem końcowym były przepyszne leniwe pierogi, kopytka,knedle oraz kluski śląskie.

Jak zwykle  było smacznie i sycąco. więcej

Alchemia i Amory w Kuchni : pokazy kulinarne i miniregionalny rynek produktów

SONY DSC

Dzień konkursu to święto gastronomii i hotelarstwa w naszej szkole. Dzięki sponsorom, zaprzyjaźnionym instytucjom i przedsiębiorcom mogliśmy zorganizować pokazy kulinarne, prezentacje gastronomiczne, degustację i produkty regionalne. Sala konferencyjna zamieniła się  w miejsce pokazów: sporządzanie sushi – Giżycko, pokaz pracy pieców konwekcyjno- parowych firmy UNOX, pokaz blenderów kielichowych firmy Hamilton Beach, prezentacja nowoczesnej porcelany gastronomicznej Fine Dine, pokazy kulinarne Restauracji Hotelu Vistula w Świeciu i prelekcja Jarosława Pochłopnia związana z kawą i  herbatą sprowadzaną z oryginalnych plantacji.

więcej

Alchemia i Amory w Kuchni 09.02.2018r. Najbardziej prestiżowy konkurs gastronomiczny w województwie kujawsko – pomorskim

SONY DSCTo już VI edycja konkursu dla szkół gastronomicznych „Alchemia i Amory w Kuchni”, który odbył się w naszej szkole 09.02.2018r. Do konkursu zostały zaproszone szkoły z województwa. Z zaproszenia skorzystali: Zespół Szkół CKU w Przemystce, Zespół Szkół Nr 2 w Rypinie, Zespół Szkół Gastronomiczno Hotelarskich w Toruniu, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Świeciu i reprezentacja gospodarzy- Zespół Szkół CKP Grubno.

więcej

FERIE ZIMOWE Z MŁODZIEŻOWYM CENTRUM KARIERY W CHEŁMNIE

P1000701 (1)

W dniach 19-23 luty 2018 r uczennice z naszej szkoły uczestniczyły w warsztatach z zakresu kompetencji interpersonalnych, kosmetologicznych i usługowych organizowanych przez Młodzieżowe Centrum Kariery. W trakcie zajęć młodzież miała okazję dowiedzieć się więcej na temat kształcenia w zawodzie dietetyka, kosmetyczki i kucharza, ponadto pogłębiła proces dojrzałego i świadomego doboru kierunku kształcenia w oparciu o oferty szkół policealnych i wyższych województwa kujawsko-pomorskiego, oraz przedstawicieli branży gastronomicznej i kosmetologicznej, poprowadzonych przez Europejskie Centrum Wymiany Młodzieży, Hotel-Gościniec „Pensjonat pod Różą”, Salon kosmetyczny Kinga Kułakowska oraz Salon kosmetyczny „Zakątek urody”.

więcej

Walentynkowe kompozycje wykonane przez uczniów Technikum Architektury Krajobrazu

DSCN4249 (1)Dnia 9 lutego, w czasie odbywającego się w ZS CKP w Grubnie turnieju kulinarnego, uczniowie Technikum Architektury Krajobrazu prezentowali różne techniki wykonywania walentynkowych  kompozycji bukieciarsko-florystycznych.

W pracowni architektury krajobrazu młodzież z klas I i II wykonywała dekoracje floralne uświetniające dzień w roku, w którym szczególnie przywiązujemy uwagę do romantyczności. więcej

Podczas ferii zajęcia odbywają się w internacie

Zajęcia dla KKZ oraz dodatkowe fakultety dla maturzystów 10, 23, 24 lutego będą odbywały się w następujących salach:

215 – maturzyści

217 – maturzyści

315 – KKZ

316 – Maturzyści

w razie potrzeby można skorzystać ze stołówki.

Edyta Chrapińska

„Poloneza czas zacząć”

DSC00270_resize_resizeBal studniówkowy jest niewątpliwie  jednym  z ważniejszych wydarzeń w życiu człowieka.Wspomina się go wiele lat. Na ten moment uczniowie czekali cztery lata. Maturzyści technikum żywienia, rolniczego, architektury,mechatronicznego, hotelarskiego i odnawialnych źródeł energii celebrowali tę magiczną liczbę 100 dni przed maturą w  sali balowej restauracji Vistula w Świeciu. Tradycyjnie były podziękowania skierowane do nauczycieli, wychowawców  i rodziców, wzruszająca przemowa pani dyrektor i tańce w różnych stylach do rana.

więcej

Żakinada

27540147_2017366981612755_9214597397005321887_n2 lutego uczniowie klas maturalnych hucznie obchodzili swoje święto, czyli żakinadę. Każda klasa zaprezentowała własny program artystyczny, który obejmował inscenizacje, tańce, a także przygotowane specjalnie na tę okoliczność prezentacje klasowe. Nie zabrakło również ciekawych, kolorowych strojów, a dźwięki znanych przebojów porwały wszystkich do wspólnego tańca. Maturzystów czeka jutro kolejna, jedna z najważniejszych imprez w życiu, bal studniówkowy.

Życzymy udanej zabawy.

M.D więcej

Ważna informacja dla KKZ

Informuję, że dnia 3 lutego zostały odwołane zajęcia z mechanizacji. Zajęcia z prowadzenia działalności gospodarczej odbędą się zgodnie z planem.

Edyta Chrapińska

Do matury coraz bliżej

Dziś, 31.01.2018 roku, uczniowie klas czwartych pisali próbną maturę z języka polskiego. Zmagali się z różnymi zadaniami i łamali sobie głowy nad Wokulskim lub wierszem Wisławy Szymborskiej. Mimo łamania głów nie opuszczał ich dobry nastrój. Oby w równie dobrym napisali egzamin w maju, D.P. 54321

Poloneza czas zacząć

Od kilku tygodni w naszej szkole trwają próby poloneza, który w pełnej krasie zostanie zaprezentowany na zbliżającej się studniówce. Pod czujnym okiem pani Doroty Zacharek uczniowie doskonalą formę przed najważniejszym balem w życiu. D.P. 6541

WYSTAWA IPN PT. POLSKIE PAŃSTWO PODZIEMNE

DSC_0157 Od piątku  można  w naszej szkole obejrzeć wystawę Instytutu Pamięci Narodowej pt. „Polskie Państwo Podziemne”. Wystawa opowiada o stworzonej 27 września 1939 r., jeszcze w obleganej przez Niemców Warszawie, konspiracyjnej strukturze oporu wobec niemieckiego, a w praktyce również sowieckiego najeźdźcy. W okrążonej stolicy powstał zalążek konspiracyjnego wojska pod nazwą Służba Zwycięstwu Polski, a potem również jego kolejne emanacje: Związek Walki Zbrojnej i Armia Krajowa.

więcej

Akademia Niepodległości w 100. rocznicę odrodzenia Rzeczypospolitej Polskiej

DSC_0118  We wtorek w Muzeum Ziemi Chełmińskiej nasza młodzież wzięła udział w inauguracji Akademii Niepodległości z okazji zbliżającej się w listopadzie 100 rocznicy odzyskania niepodległości. Spotkanie rozpoczął prof. zw. dr hab. Mirosław Golon, Dyrektor Oddziału IPN w Gdańsku, który przypomniał o wadze tego wydarzenia i podkreślił, że wolność to dar, który musimy szanować jako najwyższe dobro i być świadomi jej wagi i kruchości zarazem.

więcej

155 rocznica wybuchu powstania styczniowego

 

 

Polonia_Bitwa22 stycznia 1863 r. wybuchło największe  XIX- wieczne polskie powstanie niepodległościowe. Rozpoczęło się ono w skrajnie niesprzyjających warunkach pogodowych, a zostało przyspieszone branką, czyli poborem do rosyjskiej armii. Chcąc uniknąć poboru, młodzi spiskowcy uciekli do lasów i zorganizowali się w oddziały partyzanckie, atakując żołnierzy rosyjskich. W czasie trwania walk odbyło się około 1200 bitew i potyczek, a przez szeregi powstańców przewinęło się ok. 200 tys. ludzi. Władze powstańcze uznały, że powstało „tajemne” państwo polskie w granicach sprzed rozbiorów. W czasie trwania walk odwołano się m.in. do idei Rzeczpospolitej Trojga Narodów- obok godła Polski i Wielkiego Księstwa Litewskiego  przedstawiona została również  postać Archanioła Michała, patrona Rusi. Najdłużej walczącym oddziałem powstańczym był bijący się na Podlasiu  oddział księdza Stanisława Brzóski. Sam ksiądz został ujęty i powieszony na rynku w Sokołowie Podlaskim 23 maja 1865 r. Tym samym zakończył się ostatni niepodległościowy zryw Polaków w XIX w. Idee powstania styczniowego były niezwykle żywe w II RP, odwoływał się do nich m.in. marszałek Józef Piłsudski. Kiedy w 1925 r. odsłonięto w  Warszawie Grób Nieznanego Żołnierza, pierwszą wartę przy nim pełnili weterani powstania styczniowego.

 

Piotr Sołtysiak

 

 

Powrót do macierzy

Chelmno5 POWRÓT CHEŁMNA DO POLSKI I WIZYTA  GEN. J. HALLERA.

Chełmno powróciło do Polski 22 stycznia 1920 r., po 148 latach odcięcia od reszty kraju pruskim zaborem. W dniu tym do miasta wkroczyły oddziały wojska polskiego, a władzę przejęli polscy urzędnicy. W czwartek 29 stycznia 1920 r. do Chełmna rannym pociągiem o godzinie 10 przybył gen. Józef Haller. Na peronie witała go kompania honorowa i przedstawiciele władz miasta, bractw, towarzystw i cechów, a także zwykli obywatele. Mieszkańcy pozdrowili przybyłego generała okrzykiem „Niech żyje”. Po ceremonii na dworcu Haller udał się w kierunku Bramki, gdzie klęknął i pomodlił się. Tu też został powitany chlebem i solą,  a następnie pojechał na rynek, gdzie kroczył przed frontem stojących na baczność żołnierzy. Zwiedzał również klasztor i zatrzymał się, by popatrzeć na dzielnicę Rybaki i widok na Wisłę. Po krótkim pobycie generał udał się następnie do Grudziądza. Nie była to jednak jego jedyna wizyta w mieście, gdyż mieszkając później w pobliskim Gorzuchowie,  często je odwiedzał. Tym sposobem Chełmno,  podobnie jak i całe Pomorze, zostało przyłączone do odrodzonego państwa polskiego i było jego nieodłącznym elementem aż do kolejnej zawieruchy dziejowej, która rozpoczęła się w 1939 r.

Chelmno4

 

 

 

 

Z WIZYTĄ NA MIĘDZYNARODOWYCH TARGACH POLAGRA PREMIERY W POZNANIU

26982186_764271050450580_1147399995_o18 stycznia uczniowie klas I, II i III TR oraz I i II MR wzięli  udział w siódmej odsłonie Targów POLAGRA-PREMIERY w Poznaniu. Międzynarodowe Targi Rolnicze POLAGRA-PREMIERY to wydarzenie, które stawia na nowości, na innowacje oraz pozwala zasięgnąć informacji z każdego sektora rolniczego, rozwijać wiedzę z zakresu prac polowych, poszerzać horyzonty, jest też miejscem spotkań ze znakomitymi osobistościami z branży rolniczej.  więcej



Szkoła

Zespół Szkół CKP Grubno jest położony w bliskiej odległości od Chełmna. Dzięki bezpośredniej lokalizacji przy drodze krajowej nr 1 szkoła ma dogodny dojazd ze wszystkich kierunków.

W naszej szkole średniej uczy się młodzież z wielu okolicznych miejscowości np. Chełmno, Świecie, Chełmża, Papowo Biskupie, Unisław, Kijewo Królewskie, Lisewo, Starogród, Brzozowo.