Alchemia i Amory w Kuchni 09.02.2018r. Najbardziej prestiżowy konkurs gastronomiczny w województwie kujawsko – pomorskim

SONY DSCTo już VI edycja konkursu dla szkół gastronomicznych „Alchemia i Amory w Kuchni”, który odbył się w naszej szkole 09.02.2018r. Do konkursu zostały zaproszone szkoły z województwa. Z zaproszenia skorzystali: Zespół Szkół CKU w Przemystce, Zespół Szkół Nr 2 w Rypinie, Zespół Szkół Gastronomiczno Hotelarskich w Toruniu, Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych w Świeciu i reprezentacja gospodarzy- Zespół Szkół CKP Grubno.

Konkurs oceniany był przez ekspertów rynku hotelarsko – gastronomicznego w składzie: przewodniczący – Tomasz Walter,  szef kuchni hotelu „Ikar” w Bydgoszczy, Tomasz Szymański – konsultant generalny do spraw gastronomii Iglotex Warszawa, Aleksandra Kleśta- Nawrocka – Slow Food Kujawsko -Pomorskie , Muzeum Toruńskiego Piernika, Szymon Wacławik – prezes hotelu „Vistula” Świecie, Jarosław Pochłopień – właściciel firmy Coffee and Tea Toruń.

Szkoły po ocenie zajęły odpowiednio miejsca:

I.  Zespół Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich Toruń ( Damian Hirt i Jakub Kuczkowski)

II. Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych Świecie( Karol Bartnik i Michał Lamberski),

III. Zespół Szkół Centrum Kształcenia Praktycznego w Grubnie (Klaudia Gerlicka i Sandra Śpica),

IV. Zespół Szkół Kształcenia Ustawicznego w Przemystce (Kinga Wawrzyniak i Cyprian Dobrzycki).

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC

SONY DSC



Szkoła

Zespół Szkół CKP Grubno jest położony w bliskiej odległości od Chełmna. Dzięki bezpośredniej lokalizacji przy drodze krajowej nr 1 szkoła ma dogodny dojazd ze wszystkich kierunków.

W naszej szkole średniej uczy się młodzież z wielu okolicznych miejscowości np. Chełmno, Świecie, Chełmża, Papowo Biskupie, Unisław, Kijewo Królewskie, Lisewo, Starogród, Brzozowo.